|
|
Kruidige Bolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
75-100gr margarine of boter,1 dl suiker,2 thl kaneel, OF 100 gr boter ,1dl suiker (2 thl vaniliesuiker) VOOR DE GARNERING:1 ei en kandijsuiker en wat gehackte zoete amandelen.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 250 graden. een hete luchtoven op 225 graden.
Bereidingswijze:
Maak het deeg van het basisrecept VETEBULLAR. deel het deeg in tweeen,en en maak van elk deel een platte driehoek,roer de ingredienten samen voor de vulling. en smeer het uit over het deeg.rol het samen en snijd ze in grote gelijke grote stukken,leg ze met de naad naarboven in een papierenvorm of op bakpapier laat ze rijzen onder een theedoek tot ze dubbel zo groot zijn .smeer er dan de ei overheen en strooi er de kandij en amandelen overheen en bak ze in een oven van 250 graden en 225graden voor een heteluchtoven. bak ze zo′n 8-10 minuten.
|
|
|